Det finns olika sätt att komma kocken inpå skinnet, att lära känna vad hens framgångsrecept bygger på och verkligen få upp smaken för vad köket står för. I dess enklaste form kan du beställa ”kockens val” eller välja en restaurang med öppet kök, för ökad inblick. Men om du verkligen vill känna pulsen i köket och kanske även tjöta lite med kocken medan bongmaskinen smattrar – då bör du inte missa att boka köksbordet – chef's table. Men hur går du tillväga? Lugn, här i vår guide tipsar vi om de bästa restaurangerna med chef's table i Göteborg.

Restauranger med chef's table i Göteborg
Bästa restaurangerna med chef's table i Göteborg
Totale-upplevelse
Totale, som ingår i Familjen Orrmyr, serverar chef's table med tweakade specialrätter, vin, bubbel och kanske ett järn. Här får man en Totale-upplevelse som utlovar mycket av det bästa, med många rätter, massor av dryck och mycket stämning.
-
Kristinelundsgatan 3, Centrum
-
Hemsida
•
Totale
031-18 50 50 - Läs mer på Thatsup
Kinesisk smakresa
Tio våningar upp i The Pier bjuder Fei på en kinesisk smakresa med utsikt över vattnet. Vill man se kockarna jobba på nära håll kan man boka restaurangens chef's table för 8-12 personer, där avsmakningsmenyn Fei Experience serveras till hela bordet. Menyn beställs minst ett dygn i förväg.
-
Pumpgatan 5, Hisingen
-
Hemsida
•
Restaurant Fei
031-36 16 11 - Läs mer på Thatsup
På hög höjd
På Brasserie Draken bjuder kockarna på en gastronomisk upplevelse på hög höjd, närmare bestämt 33 våningar upp i luften. Här kan man blicka ut över hamninloppet medan känner pulsen från köket och äter sig genom en specialkomponerad meny för kvällen.
-
Olof Palmes Plats 2, Linné
- Hemsida
- Läs mer på Thatsup
- Göteborg
- Guider
- Restaurang
- Restauranger med chef's table i Göteborg