Den 22 maj gästar Eric Lichtenstein och Amos Freidman, kända från Sveriges Mästerkock 2025, köket på Melanders Södermalm. Då serveras en femrättersmeny på temat fisk och skaldjur som kockarna har skapat tillsammans.
Sedan 2023 ligger Melanders Södermalm i nyrenoverade lokaler på Åsögatan, efter flytten från Söderhallarna. Här har man skapat en modern fiskrestaurang, som den 22 maj gästas av Eric Lichtenstein och Amos Friedman som blev vänner under tv-programmet.
– Vi ville gärna göra en kväll tillsammans som ger följarna av Sveriges Mästerkock en möjlighet att få uppleva vår matlagning. Eftersom vi båda är fisk- och skaldjursälskare passar det perfekt att teama upp med Melanders Södermalm för att tillsammans bjuda på en riktig dunderkväll, säger Eric Lichtenstein och Amos Friedman.
Menyn kommer att innehålla ostron med krispig chiliolja, smörkokt vit sparris med hollandaise, pocherad piggvarsfilé med vitvinssås och smörstekt kammussla med ndujasmör. Priset för denna femrätters ligger på 795 kronor och det går även att köpa till ett dryckespaket, för den som vill sätta lite extra guldkant på kvällen. Totalt hålls två sittningar med ett begränsat antal platser, som nu går att boka.